KOMPANIJA: VIKING
Zaplovite u svoju karijeru sa Vikingom!
Ako ste iskusni, strastveni prema svojoj karijeri i težite da pružite najbolje od sebe, prijavite se i pridružite se nagrađivanoj floti.
KUVAR – CHEF DE PARTIE
Vaše obaveze:
• Priprema svakodnevnih obroka kao što su doručak,ručak,večera, užina za posadu i goste u skladu sa priručnikom glavnog kuvara i jelovnikom
• Pravilno rukovodjenje svim proizvodima i opremom u kuhinji
• Rad u saglasnosti sa HACCP pravilima
• Isporučivanje svake porcije na vreme u skladu sa menijem
• Učešće u utovaru i raspoređivanju namirnica
• Pravilno upravljanje zalihama
• Aktivno učešće u programima obuke na brodu
• Učešće u unosu i iznosu prtljaga prilikom ukrcaja i iskrcaja gostiju
Vaš profil:
• Profesionalno iskustvo na sličnim ili istim pozicijama
• Iskustvo na brodu i u inostranstvu je prednost
• Odlično poznavanje Engleskog jezika
• Fleksibilnost i otpornost na stres, timski igrač,pozitivna ličnost, posvećenost poslu, uredan izgled
• Nadređeni – Sous Chef i Executive Chef
• Dajete instrukcije – Commis de cuisine
Pogodnosti:
• Prilika da učite i napredujete profesionalno
• Radite i putujete istovremeno
• Švajcarski/francuski ugovor
• Rotacije
• Kompetitivna plata
…I još mnogo toga. Kontaktirajte nas i saznajte!
Prijavite se slanjem biografije na mejl: [email protected], putem CV aplikacije ili popunjavanjem forme:
